settembre 15, 2021
L’industria alimentare e l’industria del tabaccoL’industria alimentare e l’industria del tabacco sono due settori fondamentali in Italia.
Tant’è vero che, ad esempio, il Ministero dello sviluppo economico considera quello alimentare ed agroalimentare come il secondo settore manifatturiero nazionale.
I dati Istat evidenziano, nel confronto aprile 2021-2022, un aumento di fatturato delle industrie alimentari e del tabacco pari a +22,1.
Si tratta quindi di aziende in continua crescita, players protagoniste del mercato.
Uno dei fattori di questo merito è chiaro e ben individuabile:
Tali imprese investono in maniera costante nella ricerca e nello sviluppo.
Si orientano al continuo miglioramento della propria tecnologia, soprattutto quella definita “smart”, e della meccanica che implementa il funzionamento di ogni macchina.
Le applicazioni meccaniche nel settore alimentare e del tabacco
La meccanica di precisione conosce molteplici applicazioni nel settore alimentare e in quello del tabacco.
Per essi, realizza particolari e componenti meccanici principalmente costruiti da acciai nobili (più comunemente definiti acciai da costruzione).
Questi vengono lavorati con la massima attenzione e precisione, rispettando gli standard qualitativi definiti ISO.
Si tratta di componenti svariati, di cui ciascuno ha la propria particolarità: la loro diversità e non ripetibilità fa si che il singolo pezzo sia inteso come particolare speciale e unico, costruito appositamente per svolgere una determinata e specifica funzione.
Questi componenti vengono prodotti singolarmente o in lotti di piccola-media serie.
Ciò è funzionale a soddisfare la specifica esigenza costruttiva, la necessità di ricambi o accessori.
Officine Meccaniche Marcucci si occupa proprio di questo.
La nostra azienda produce particolari meccanici che trovano applicazione nel settore alimentare e del tabacco, sotto commissione delle industrie costruttrici di macchinari e a partire dal disegno e dal solido 3D.
Ecco alcuni esempi di prodotto che realizziamo per costruttori di macchine afferenti all’industria alimentare:
· Alberi per impastatrici
· Cerniere per forni
· Distanziali
· Stampi
· Rulli per sfogliatrici
· Rulli e ghiere per dosatrici volumetriche e non
· Boccole e bronzine per laminatoi
· Bussole per celle di lievitazione
· Bracci e snodi per impastatrici
· Alberi di traino
· Alberi folli
· Rulli riciclatori
· Perni filettati
· Viti trapezoidali
· Pulegge con gole
· Pulegge senza gole
· Ingranaggi
Tali particolari a disegno possono essere realizzati con materiali come: acciaio da costruzione, acciaio inossidabile, alluminio, titanio, ottone, bronzo, rame, ghisa e materiale plastico.
Ecco alcuni esempi di prodotto che realizziamo per costruttori di macchine afferenti all’industria del tabacco:
· Volantini
· Viti speciali
· Ingranaggi ad alta tenuta
· Bronzine
· Boccole su misura
· Perni trasmissione moto
· Rulli meccanici
· Alberi di grande lunghezza
· Alberi di grande dimensione
· Tiranti
· Mozzi
· Pulegge e pignoni speciali
Tali particolari a disegno possono essere realizzati con materiali come: acciaio da costruzione, acciaio inossidabile, alluminio, titanio, ottone, bronzo, rame, ghisa e materiale plastico.
Per poter garantire standard di elevata qualità:
· Ci serviamo di macchinari CNC altamente tecnologici, avvalendoci inoltre di sistemi CAD-CAM
· Ci ispiriamo ai principi applicativi dell’industria 4.0 e della Lean manufacturing
· Implementiamo un controllo accurato, dal singolo pezzo a lotti in piccola-media serie
· Supportiamo il cliente dalla fase progettuale a quella finale di controllo, collaudo e montaggio
· Ci atteniamo ad un workflow ben pianificato ed efficiente, capace di creare sinergia tra operatori, macchinari e sistemi informatici.
Ciò rende ottimizzata ogni attività che concorre alla realizzazione del prodotto finito.
È in questo modo che ci posizioniamo come leader del Made in Italy.
